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除了黄山毛峰还有哪些好喝的毛峰茶?

时间:2018-12-29 07:05  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  原题目:除了黄山毛峰,还有哪些好喝的毛峰茶?

  毛峰茶,一般是指细嫩的烘青绿茶,芽叶嫩度多为一芽一叶、一芽二叶,茶毫丰硕,芽锋显露。

  毛峰茶在云南、四川、贵州、浙江、安徽、河南等地都有出产,产量最大、最集中的在安徽黄山地域。

  黄山毛峰是毛峰茶的优良代表,中国十大名茶,形似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,保守的特级黄山毛峰有“金黄片、象牙色”的特征。黄山毛峰中的歙县毛峰、徽州毛峰和祁门毛峰也各有特点。

  除了黄山毛峰,各地还有哪些好喝的毛峰茶?

  蒙顶毛峰:产于四川省雅安市名山区,蒙顶山早在两千多年前的西汉已起头驯化栽种野生茶树,是中国种茶业和茶文化的发祥地之一,蒙山茶自唐朝起的一千多年间岁岁为贡品。蒙顶毛峰以蒙山群体种、名山白毫、名山早等品种茶树制成。

  遵义毛峰:产于贵州省遵义市湄潭县,湄潭山清水秀,群山环抱,湄江水穿城而过,素有云贵小江南美称,遵义毛峰选用福鼎大白茶嫩梢为原料。

  九华毛峰:产于安徽池州释教圣地九华山,是九华佛茶的一种,包罗前山的闵园毛峰、打鼓峰的大古岭毛峰和黄石村的黄石溪毛峰。

  此外,还有云南毛峰,属于晒青工艺制成的滇绿,福建也有用大白茶制成的福建毛峰等。

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