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各地名产特产推荐--毛峰篇

时间:2018-12-28 05:42  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  各地名产特产保举--毛峰篇

  1、蒙顶山毛峰]

  蒙顶毛峰产于四川省雅安市蒙顶山。是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中构成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地域制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色敞亮,香气清高,味道醇爽,叶底嫩绿敞亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实。蒙顶毛峰采制均甚精细,质量均甚优异,远在东汉时代就被称为“圣扬花”、“吉利蕊”,采制后献给父母官。从唐朝起头作为贡茶,不断沿袭到清朝,一千多年间,蒙顶山毛峰岁岁皆为贡品。这在中国茶叶史上也是稀有的。蒙顶毛峰外形条索紧细匀直,色泽嫩绿,鲜润显毫,香气高洁,新颖悦鼻,汤色微黄敞亮,味浓爽可口,叶底匀整嫩绿。毛峰茶,在外形上应重视干茶色泽与嫩度。色泽嫩绿的……[细致]

  2、雅安峨眉毛峰]

  峨眉毛峰,四川名茶。产于四川省雅安县风鸣乡。绿茶类。质量特征为:外形紧细匀卷,嫩绿油润,银芽秀丽。内质香气鲜洁,味道浓爽,汤色微黄而碧,叶底黄绿匀整。峨眉毛峰产于四川省雅安县凤鸣乡,原名凤鸡毛峰,现改为峨眉毛峰,是近年来新创制的蒙山地域的名茶新秀。zQ8 雅安地处四川盆地西部边缘,与西藏高原东麓交界,位于北纬30°,东经103.3°,受西藏高原大地形和雅安所处四面环山地形所影响,雨量充沛,天气暖和,冬无严寒,夏无炎暑,群山翠绿,烟雨蒙蒙,湿热同季。土壤肥饶,土层深挚,表土松散,酸度适宜,为茶叶构成优良质量,缔造了十分优胜的前提。zQ8 峨眉毛峰承继了本地保守名茶的制造方式,援用现代手艺,采纳烘……[细致]

  3、羊艾毛峰]

  羊艾毛峰系新创特种名茶,属绿茶类,产于贵州省羊艾茶场。 羊艾茶场茶树品种是滇北“十里香”早芽中小叶型群体品种,比周边茶树品种的春季开园约提前八天。该品种新梢叶背茸毛较密,所制干茶银毫毕露,为外形添加无限美感。 羊艾毛峰加工手艺讲究,唱工要求精细。每年清明节前后,选采幼嫩初展的一芽一叶为原料,先薄摊簸箕内天然萎凋,待失水约 15% 后再进行加工。羊艾毛峰的手工加工工序分杀青、揉捻、初烘、足干等。杀青温度约 140 ℃,杀到将要成熟时,温度下降到 100 ℃ -110 ℃,起头做青,用抓带手法控制茶条,锅底茶尽量捞净。待炒至八成干时即起锅,趁热轻揉,动作要轻要慢,以保峰、保毫、保绿……[细致]

  4、黄果树毛峰]

  黄果树毛峰是地域农业局茶叶科技人员和地域蚕种场职工,外行署和局带领的关怀和支撑下,颠末三年可行性研究和小批量的频频试验,配合创制出来的佳品。该产物质量特征:外形银绿隐翠,条索紧细卷曲,茸毛显露书汤色嫩绿敞亮,味道鲜醇爽口,叶底匀齐幼嫩,特别具有耐泡之特点。一九九四年加入“中茶杯”全国名优茶评比,在247个样茶中,黄果树毛峰一级和二级,名列前茅,荣获两个最佳特等奖。 黄果树毛峰能一举得名,与它优胜的天然前提分不开,由于地域蚕种场地处安顺老落坡下,四周群山环抱,青峰入云,岗峦崎岖,场内茂林葱茏,溪流网布,海拔1365m,.茶树多发展在山腰峡谷之中,土壤肥厚,日照短,常年多云雾,相对湿度大,气温调匀……[细致]

  5、九华毛峰]

  九华毛峰产于九华山上的九华村,这里地势呈燕窝形盆地,土壤多为棕黑色的丛林土和黄沙土,雨量充沛,天气暖和潮湿,年温差小,日温差大,日照时间短,无霜期长,丛林花卉笼盖面积大,晨雾洋溢,迟早洗澡露霖,为茶树发展供给了优胜的生态情况。清明谷雨之间,采摘初展的芽叶,现采现制,做到鲜、嫩、匀、净。九华毛峰的质量特点是:外形细嫩,白毫显露,色泽翠绿,汤黄绿明澈,味鲜醇甜美,冲泡后,仿佛兰花伸腰,别有一番情趣。九华乡:为名茶“九华毛峰”主要产地。草墙纸。九华乡二圣:为名茶“九华毛峰”主要产地。……[细致]

  6、遵义毛峰]

  遵义毛峰产于贵州省茶叶研究所,该所位于遵义市湄潭县。湄潭县山清水秀,群山环抱,秀丽的湄江横穿南北,溪水蜿蜒,犬牙交错。山高、雨多、雾重,日夜温差较着,土壤肥饶,质地松散,无机养分和无机质含量丰硕。茶园四周花木荟蔚,古柯荫翳,优胜的生态前提有益于茶树发展。茶园依山傍水,情况出格漂亮,茶园四周的山坡上,种植着木樨、香蕉梨、柚子、紫薇等芬芳动物,香气缭绕,又有湄江蒸腾的氤氲水气,天然情况很是有益于茶叶优秀质量的构成。 遵义毛峰选用从福建引进的茶树良种——福鼎大白茶的嫩梢为原料。该种具有芽壮叶肥,茸毛多的特点,鲜叶中茶多酚、氨基酸、水浸出物含量丰硕,为毛峰茶奇特的色、香、味的构成,供给了物……[细致]

  7、雁荡毛峰茶]

  雁荡毛峰茶是浙江省温州市乐清市雁荡山的特产。雁荡毛峰茶其质量特点是,外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,汤色浅绿洁白,香气文雅,味道甘醇,有一饮加“三闻”之说。“雁荡毛峰”别名“雁荡云雾”。是一种烘青绿茶,必需在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展肥嫩芽叶制造而成。色泽翠绿,香气扑鼻,味道清醇。明代起头列为“雁山五珍’之一。《瓯江逸志》曾说:“瓯地茶,雁山为第一”这并非过誉。雁茗在宋、明、清三代皆列为贡品;1954年被选为国度名茶;可谓载誉全国。 雁荡毛峰产于雁荡山的龙湫背、斗蟀室洞以及雁湖岗等海拔800米的高山上,此中尤以龙湫背所产者为佳。龙湫背为南北向的山谷,北面有高山樊篱,山谷两……[细致]

  8、华蓥山毛峰]

  毛峰属于绿茶,是我国十大名茶之一。 毛峰属于炒青绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,味道醇甘,香气如兰,神韵深长。 同于绿茶中含有丰硕的微量元素,多种维生素,所以常饮对身体无益,次要益处有: 1、对推进血液轮回、降低胆固醇、添加毛细血管弹性,加强血液抗凝性都有必然益处;2、脑力劳动者可提高脑子的火速程度,连结思维清醒、精力丰满,加强思维能力,判断能力和回忆力;3、经常接触有迫害物质的工作人员,能够选择绿茶作为劳动庇护饮料;4、糖尿病患者一般宜多饮绿茶;5、绿茶所含的茶多酚可以或许覆灭癌细胞。6、绿茶含维生素……[细致]

  9、三井毛峰茶]

  三井毛峰茶是浙江省丽水市遂昌县的特产。奇特的天然生态前提培养了三井毛峰茶特有的条索肥壮多毫,香气清香持久,汤色嫩绿敞亮味道醇和回甘的质量。三井明贡茶先后通过了浙江省绿色农产物、无公害农产物认证。毛峰茶产于遂昌深山里的三井村,三井村地处国度丛林公园白马山的腹地,林木葱郁,雨量充沛,且多云多雾,空气中的负氧离子含量每立方厘米在4万个以上,优秀的生态情况孕育了三井毛峰茶,香气清爽持久、回味甜美的特点。毛峰茶是遂昌的汗青名茶,据旧《遂昌县志》记录,从明朝起头毛峰茶便被列为朝廷贡品,每年向朝廷供给10斤。2002年,毛峰茶还曾摘得中国精品名茶博览会金奖。 明朝至今,三井毛峰不断未喷洒过一滴农药,顶级三井……[细致]

  10、兰溪毛峰茶]

  产物名称:兰溪毛峰茶产物产地:浙江兰溪产物特征:外形硕壮成条,银毫遍及全身,色泽黄绿隐翠;叶底嫩绿呈黄,香气清高幽远,味道甘醇鲜爽产物功能:茶叶含有咖啡碱,能刺激中枢神经,使人脑清晰,精力爽朗,提神解乏,消弭委靡。同时,可推进新陈代谢和血液轮回,刺激肾脏,加强心肾功能。茶叶含有较多的茶单宁,糖类,果胶和氨基酸等成分,可分泌体内的大量余热,连结人体的一般体温,并借回味甘美苦涩,阐扬生津止渴,爽身夺目,解暑去烦的感化。茶叶中的烟酸,能够起庇护人体皮肤的感化,叶酸可推进血细胞发展。茶叶中含有维生素、卵白质、芬芳族和多酚类化合物,除能分发出芬芳,以助人高兴外,还能消融脂肪,除去清淡……[细致]

  11、黄石毛峰]

  黄石毛峰,产于安徽省青阳县陵阳镇黄石村。相传在唐代末年昭宗天复年间(公元901~904),有一僧一道在九华山之巅的露台山后一石洞中修行,以采集树根和其他野果为食,因为持久间养分不良,头昏脑胀,面部浮肿。后来采回了野生新颖茶叶煮饮。成果治好了病。为了便利饮用,继而将茶晒干珍藏。常日晒在溪边一块石板上,天长日久,这块石板上便慢慢留印下黄褐色的斑痕。因而,人们便称此石为“黄石”,露台区暴流经洞侧而下,自成一溪,故又称此地为“黄石溪”。后来亦将这一带采制的茶叶取名为“黄石溪茶叶”。黄石溪的茶树发展情况优胜:“峰峦九九,露台青春;泉流潺潺,雾蒙露滴;云烟冉冉,竹啸松鸣;百花盈盈,山川漂香。”黄石溪毛峰的……[细致]

  12、十八盘毛峰]

  十八盘毛峰是河南省信阳市固始县武庙集镇的特产。十八盘毛峰茶具有条形紧索,细园光直,白毫显露,汤清碧绿,香气清高,浓重持久,回味苦涩的特点。固始县十八盘茶场位于武庙集镇皮冲村,茶叶发展在五尖山海拔600-800米不等的山坡上,这里常年云雾潦绕,日夜温差大,空气清爽,地盘肥饶,特别适合茶叶发展,所出产的茶叶晦气用化肥、农药,纯天然,无污染,属于绿色食物,深受泛博消费者的喜爱。……[细致]

  13、毛峰]

  毛峰是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《微州商会材料》)。该茶庄创始人谢静和,漕溪人,以茶为业,不只运营茶庄,并且通晓茶叶采制手艺。1875年后,为投合市场需求,每年清明时节,在黄山汤口、充川等地,登高山名园,采肥嫩芽尖,精细炒焙,运销东北、华北一带。到抗战前,高级毛峰年产量已达百担以上。……[细致]

  14、石台毛峰茶]

  仙寓山、金竹山等地毛峰茶。……[细致]

  15、香炉毛峰]

  盛产茶叶,绿茶、香炉毛峰、姚河兰花较出名。姚河乡:小兰花茶、香炉毛峰为省内高山茶精品之一。……[细致]

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