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标型离子
标型离子
 

以下几类人不适合饮用:

浏览数:59     发布时间:2018-09-15
 

  原题目:炎暑天里,良多家庭经常煮绿豆汤。绿豆汤能解暑是家喻户晓的,但绿豆汤并不是所有人都适合饮用的。

  绿豆皮中的类黄酮,和金属离子感化之后,可能构成颜色较深的复合物。例如,绿豆汤加上蜂蜜,会发生发黑的颜色,恰是如许的事理。这种反映虽然没有毒性物质发生,却可能会干扰绿豆的抗氧化感化,也妨碍金属离子的接收。故而,煮绿豆汤时,用铁锅最不合适,而用砂锅最为抱负。文 / 郑金美

  要避免绿豆吃得过于寒凉,不必然要喝绿豆汤,可选择另一种服法,也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆别离淘洗清洁,同下锅加水煮成粥。同时,如要零丁用绿豆煮甜水饮用,必需煮烂绿豆才不至于吃得太凉,由于绿豆方才煮得开花时吃了最凉。

  白叟、儿童以及体质虚弱的人。绿豆中卵白质含量比鸡肉还多,金属离子颜色大分子卵白质需要在酶的感化下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体接收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆卵白,易因消化不良导致腹泻。

  正在服用各类药物的人。绿豆的解毒感化源于绿豆卵白等成分与无机磷、重金属连系成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分化药效,影响医治。

  绿豆皮中的类黄酮,和金属离子感化之后,可能构成颜色较深的复合物。例如,绿豆汤加上蜂蜜,会发生发黑的颜色,恰是如许的事理。这种反映虽然没有毒性物质发生,却可能会干扰绿豆的抗氧化感化,也妨碍金属离子的接收。故而,煮绿豆汤时,用铁锅最不合适,而用砂锅最为抱负。文 / 郑金美

  绿豆不只是食物,也是一味中药。西医认为,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃功能。从食疗角度讲,食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质情况连结分歧,才能起到保健感化。金属离子颜色以下几类人不适合饮用:

  属于寒凉体质的人。若有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,太频密饮绿豆汤,反而会加重症状,以至激发其他疾病。



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